Per stuzzicare in modo sano e nutriente l’appetito dei golosi più piccini, anche se ad onor del vero, anche i grandi – quando ci si mettono – la possono divorare in pochissimo tempo.
Questa strepitosa e superlativa crostata non dovrete lasciarvela sfuggire.
Ingredienti
PER LA FROLLA
- 300gr di farina bianca
- 100gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 1\2 bustina di Lievito per dolci
- 150gr di burro freddo di frigorifero
PER LA FARCITURA
- 300gr di Nutella
- 650gr di fichi
Procedimento
Setacciare la farina sul piano da lavoro. Nel mezzo del mucchio praticare un buco e mettervi lo zucchero, sale, uovo, il lievito setacciato e il burro freddo tagliato a pezzettini. Lavorare velocemente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio.
Stendere i 2\3 dell’impasto in una teglia imburrata ed infarinata.
Stendere metà della Nutella ( vi consiglio di scioglierla a bagnomaria) sulla frolla, distribuire su tutta la superficie i fichi tagliati a fettine senza privarli della buccia, ricoprire con la restante Nutella.
Ricavare dalla frolla rimanente frolla delle strisce per decorare la vostra crostata.
Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200° per 40 minuti.
Dal profumo irresistibile, la vostra crostata è pronta!!
provareXcredere 👍
RosaDelizieInsieme 