Queste insalatine sono l’ideale per un pranzo o una cena velocissima e fresca, perfette se non si ha voglia di accendere i fornelli. Per un pranzo in ufficio o al mare.
Non ho quantità da indicarvi ma idee e abbinamenti diversi…
Insalata mista, mango, mandorle e fiocchi di latte

Insalata, mais, olive, uova sode, fesa di tacchino e glassa di aceto balsamico

Rucola, pomodorini, grana, pere e glassa di aceto balsamico

Rucola, zucchine, grana, pere e noci

Zucchine, tonno, mozzarella e olive

Crudo, mozzarella e melone
