Semifreddo WAFER

Un dolce freddo al cucchiaio che necessita di 3 semplici ingredienti: wafer, panna e Nutella.

Ottimo se si ha poco tempo a disposizione ma senza togliere piacere al palato.

Ingredienti

  • 250ml di panna zuccherata
  • Wafer alla nocciola ( sottili)
  • 2 cucchiai di Nutella+ 1 per decorare
  • Nocciole per decorare

Procedimento

In una ciotola montate la panna zuccherata con le fruste elettriche, quando non è completamente ferma aggiungete 2 cucchiai di Nutella e continuate a montare.

Spennellate uno stampo da plumcake con dell’olio, e rivestitelo con della pellicola.

Versate 1\3 del composto livellandolo bene, poi procedete con uno strato di wafer, e così per altri due strati.

Richiudete la pellicola su se stessa e lasciate in congelatore per 2 ore.

Trascorso il tempo potete sformare il vostro semifreddo rigirandolo su un piatto da portata, eliminando la pellicola.

Decorate con della Nutella e delle nocciole.

Pronto per essere servito!

provareXcredere 👍

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