La piadina rientra nei miei salva cena preferiti.
È un piatto unico perfetto sia per pranzo, anche da portare in ufficio, che per una cena veloce. Ottimo anche se fa troppo caldo e non si ha voglia di mettersi ai fornelli.
In questa versione ho utilizzato ingredienti che da sempre insieme stanno benissimo quindi il successo è assicurato.
Non avendo molto tempo a disposizione ho utilizzato le piadine già pronte.
Ingredienti
- 3 piadine
- 150gr di bresaola
- 40gr di grana in scaglie
- Rucola q.b
- 9 pomodorini
- Glassa di aceto balsamico di Modena q.b
Procedimento
In una padella antiaderente scaldate le piadine da entrambi i lati.
Quindi disponete le fette di bresaola su metà piadina, la rucola, i pomodorini tagliati a fettine sottili, grana in scaglie e glassa di aceto balsamico di Modena.
Ripiegatela su se stessa.
Gustate la vostra piadina, volendo con un bel bicchiere di birra!
provareXcredere 👍
RosaDelizieInsieme 