Tramezzini Festivi: Candele di Tonno e Maionese

Per la realizzazione di questa ricetta, ho utilizzato delle fette di pane per tramezzino, quello a fette lunghe, senza crosta.

Ingredienti

4/5 cucchiai di maionese

2 scatolette di tonno

Pane per tramezzini

Procedimento

Iniziamo con il mischiare il tonno con la maionese fino ad ottenere un composto omogeneo.

Disponiamo il pane tramezzino sul tagliere e con un mattarello lo appiattiamo leggermente.

Spalmiamo la superficie del pane tramezzino con la salsa tonnata preparata in precedenza.

A questo punto partendo dal lato più piccolo arrotoliamo delicatamente su se stesso il pane tramezzino in modo da ottenere dei cilindretti. Se volete ottenere candele più sottili basterà usare mezza fetta di pane.

Tagliamo da uno dei cilindretti una fetta spessa circa 3 cm. Chiuderli nella pellicola e lasciarli in frigo per circa un’oretta.

Trascorso il tempo, togliamo la pellicola e trasferiamo i tramezzini farciti su un piatto da portata disponendoli in piedi e uno accanto all’altro in modo da simulare le candele di diverse altezze.

Laviamo una carota (o peperone rosso) e con un coltello ricaviamo delle sagome a forma di fiamma e disponiamole sui nostri cilindretti.

Le nostre candele sono pronte!