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Ed ecco uno dei miei salva pranzo o cena preferiti…un panino gustosissimo! L’abbinamento mi è stato suggerito, ma l’ho adorato dal primo momento… Semplice,veloce ma irresistibile! Panino con prosciutto crudo di Parma,stracciatella di burrata e melanzane sott’olio provareXcredere 👍

Una pasta ricca di sapore e di profumi che renderà speciale il vostro pasto. Si prepara in pochi minuti e potete farla anche all’ultimo momento nel tempo di bollitura dell’acqua e cottura della pasta. Porzioni : 6 persone Ingredienti 600 g di pasta 500 g di pesce spada (circa 2 fette spesse 1 cm) 100 g di pomodorinoContinua a leggere “Penne con pesto e pesce spada”

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Niente sprechi in cucina… Come trasformare del pane raffermo avanzato nei giorni prima?? Provate a riutilizzarlo per preparare le polpette di pane: bocconcini croccanti fuori e morbidi all’interno. Prepararle è molto semplice: basterà inumidire la mollica di pane raffermo mettendola a bagno con del latte. Con un uovo, prezzemolo e formaggio grattugiato l’impasto è prontoContinua a leggere “Polpette di pane con speck e scamorza affumicata”