Archivi dell'autore:Rosa Dagostino

Ingredienti Ingredienti per 16 coccinelle: 8 pomodorini tipo Pachino 8 olive nere denocciolate in salamoia 16 crackers (crostini o pancarré) 200 grammi di formaggio spalmabile rosmarino (o steli di erba cipollina) Procedimento Lavate bene i pomodorini. Trasferiteli su un canovaccio e fateli asciugare. Lavate il rosmarino. Scolate le olive dalla salamoia. Adagiate i pomodorini su unContinua a leggere “Coccinelle di Pomodorini e olive: Ricetta Facile e Creativa”

Per la realizzazione di questa ricetta, ho utilizzato delle fette di pane per tramezzino, quello a fette lunghe, senza crosta. Ingredienti 4/5 cucchiai di maionese 2 scatolette di tonno Pane per tramezzini Procedimento Iniziamo con il mischiare il tonno con la maionese fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponiamo il pane tramezzino sul tagliere eContinua a leggere “Tramezzini Festivi: Candele di Tonno e Maionese”

I muffin soffici alle mele sono un’esperienza di gusto e profumi che evoca comfort e dolcezza casalinga. Sono perfetti per una colazione rilassante o una merenda coccolante. Ingredienti Procedimento Sbucciare una mela, tagliarla a dadini, spolverare con un cucchiaio di zucchero e bagnare con succo di limone. Mescolare e tenere da parte.In una ciotola setacciareContinua a leggere “Muffin soffici alle mele”

Il sapore della pasta con un misto di mare fresco è un’esplosione di freschezza e delicatezza. Il gusto salino del pesce e dei frutti di mare, come gamberi, calamari, cozze e vongole, si amalgama perfettamente con la dolcezza naturale della pasta. La carne morbida e succosa dei frutti di mare si sposa con la leggeraContinua a leggere “Pasta con misto mare”

Ecco una ricetta per un primo piatto cremoso e saporito con crema di zucca, guanciale e parmigiano, una generosa spolverata finale di noci. Ingredienti Ingredienti per 2 persone Procedimento Pulite la zucca privandola della buccia, dei semi e dei filamenti interni. Tagliatela a cubetti e mettetela da parte. Tritate finemente la cipolla e mettetela daContinua a leggere “Gnocchi con zucca, guanciale e noci”