Archivi dell'autore:Rosa Dagostino

STAR TEA VERDE Quale momento migliore… Riscaldarsi con una tazza calda di tè verde. Il tè verde, molto conosciuto per i suoi effetti benefici sull’organismo umano e soprattutto per la sua azione antiossidante. I benefici per la salute umana che possono derivare dal consumo di tè verde sono davvero molti. Questa bevanda è già stata edContinua a leggere “Un momento con Tè”

La torta arancia e cioccolato è un dolce a base di pan di Spagna arricchito con cacao e preparato insieme ad uova, zucchero, farina e lievito per dar vita ad un dolce davvero profumato e goloso al tempo stesso, perfetto per la prima colazione  o come merenda. Unisce il sapore agrumato di una torta all’arancia alla golositàContinua a leggere “Torta cioccolato e arancia 🍫 🍊 🥧”

Una ricetta facile e veloce perfetta per i pasti quotidiani in famiglia. I petti di pollo al latte, cremosi e delicati nel gusto, sono un secondo piatto che soddisfa grandi e piccoli. La breve cottura in padella, con il latte, a fuoco dolce, rende la carne morbida e particolarmente appetitosa. Ingredienti 600g Petto di pollo (a fette spesse circa 2 centimetri) 300ml Latte (intero) 60gContinua a leggere “Pollo al latte”

Premetto…io l’ho solo mangiata!! 😍😍 La sfogliatella (in napoletano: ‘a sfugliatèlla) è un dolce tipico della pasticceria campana e si presenta in due varianti principali: può essere riccia, se preparata con pasta sfoglia, oppure frolla, se preparata con la pasta frolla. Un po’ di storia… La sfogliatella nacque nel convento di clausura di Santa Rosa, sulla costiera amalfitana, tra Furore e Conca dei Marini. Un giornoContinua a leggere “Sfogliatella napoletana”

Oggi vi presento una ricetta velocissima da preparare. Un’ottima cena ma anche uno sfiziosissimo antipasto. Come sempre ricordate che potete farcire la vostra treccia con ciò che più vi piace. Ingredienti 1 sfoglia per pizza 6 cucchiai di passata di pomodoro 100g di prosciutto cotto 6 fette di scamorza Formaggio grattugiato q.b Sale q.b ProcedimentoContinua a leggere “Treccia-ciambella salata”