Archivi dell'autore:Rosa Dagostino

Questo ciò che ho realizzato per l’antipasto di Natale, semplice ma ha lasciato tutti sorpresi. Pupazzo di neve con mozzarelle, Renna di Galbanone, Cappellini salame e scamorza affumicata Candele realizzate con pancarré ripiene di salsa tonnata Le Candele farcite salate sono un’idea scenografica per realizzare un antipasto sfizioso e stuzzicante per la tavola delle feste. Naturalmente, laContinua a leggere “Antipasto creativo Xmas”

Una ciambella soffice, profumata e golosa alla zucca con noci, cioccolato e uvetta, facile da fare e perfetta da offrire per la prima colazione o la merenda! Ingredienti Procedimento provareXcredere 👍

E’ inutile negarlo, il polpettone fa sempre festa! Il polpettone in crosta è una portata scenografica e golosa, perfetta per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali. Si tratta di una sfiziosa rivisitazione del classico polpettone di carne, in questo caso avvolto da una crosta croccante di sfoglia. L’impasto, a base di carne macinata, pane,Continua a leggere “Polpettone in crosta con galbanino”

Il Pesto di pistacchi e pomodori secchi è perfetto per chi ama questi frutti secchi ricchi di sostanze antiossidanti, proteine vegetali, sali minerali. Da mamma e, soprattutto, da lavoratrice amo i pesti. Avere la possibilità di tornare a casa e, in 5 minuti, preparare un primo piatto semplice e gustoso, è il sogno di ogni donna! Con unContinua a leggere “Pennette con pesto di pomodori secchi e pistacchi”