Basta poco per accendere di colore e di gusto il vostro pasto, preparando un buon primo piatto come la pasta speck e zafferano, una pietanza saporita e soprattutto semplice e veloce da realizzare. In questa ricetta vi proponiamo di creare una deliziosa crema allo zafferano, miscelandolo al formaggio fresco spalmabile e, per dare ancora più sapore alContinua a leggere “Penne speck e zafferano”
Archivi dell'autore:Rosa Dagostino
Crêpe con Nutella
Un peccato di gola a cui è davvero difficile resistere…!!!!!!! Le crepes sono originarie della Francia e possono essere sia salate che dolci, ma è con la Nutella che raggiungono il loro massimo. Potete preparare questo dessert per merenda o per colazione o semplicemente per concedervi un momento di dolcezza. Se proprio volete rendere le crepes più light poteteContinua a leggere “Crêpe con Nutella”
Torta Despacito
Una vera 💣 Oggi si va in Brasile con la torta Despacito. Un dolce golosissimo, perfetto per gli amanti del cioccolato. Composto da una base di Pan di Spagna al cioccolato e una fantastica mousse al cioccolato. Perfetta per festeggiare degli eventi come un compleanno perché facile da decorare con scritte o altro ancora. VediamoContinua a leggere “Torta Despacito”
Liquore di…CORBEZZOLO
Un albero che sicuramente in pochi conosciamo. Io ho la fortuna di assaggiarne il frutto perché presente nel giardino dei miei genitori. Un po’ di storia… Viene chiamato anche albatro, è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Ericaceae. È longevo, può diventare plurisecolare, con crescita rapida. Si presenta come un cespuglio o unContinua a leggere “Liquore di…CORBEZZOLO”
Risotto degli innamorati
Io lo propongo tutto l’anno… Crostacei e peperoncino così come il colore rosso della passata di pomodoro per ricordare il colore dell’amore,il tutto mantecato con la panna per conferire la giusta cremosità dal gusto delicatissimo. Porzioni : 2 persone. Costo: medio Ingredienti Per il risotto Riso 160gr Cipolla 1\2 Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai SaleContinua a leggere “Risotto degli innamorati”
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