Un antipasto al salmone che racchiuda in un boccone gusto, eleganza, leggerezza e qualità degli ingredienti. Queste tartine o bruschette hanno soddisfatto in pieno le mie aspettative, buone e sane, belle da vedere e delicate. Insomma il successo è assicurato! Ingredienti 200 g salmone affumicato 100 g ricotta fresca 200 g pane ai cereali (filoncini) 1 melagrana Procedimento Taglia la melagrana a metà,Continua a leggere “Bruschetta salmone, ricotta e melagrana”
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Vellutata di zucca e gamberetti
Finalmente è tornata! Profumata, di un colore intenso e buonissima: LA ZUCCA Cremosa, Veloce e Gustosissima: vellutata di zucca e gamberetti, un piatto delizioso che può essere servito come primo piatto con l’aggiunta di crostini di pane caldo oppure come antipasto in piccole porzioni Porzioni: 2 persone Ingredienti Procedimento PREPARAZIONE VELLUTATA DI ZUCCA E GAMBERI Sbucciate la zucca ricavandone la polpa e tagliatela aContinua a leggere “Vellutata di zucca e gamberetti”
Caserecce crema di patate, salsiccia e zafferano
Un primo piatto dalla cremosità incredibile perfetto per un pranzo sfizioso e diverso dal solito Si tratta di una crema a base di patate lesse e, zafferano che dona profumo e colore e salsiccia sbriciolata che viene rosolata in padella: un gusto unico, perfetto con qualunque formato di pasta secca oppure pasta fresca come fusilli, trofie o gnocchetti Correte subito ai fornelli e fatemi sapere cosa ne pensate!Continua a leggere “Caserecce crema di patate, salsiccia e zafferano”
Insalata gamberi e mango
L’insalata di gamberi e mango è un piatto unico che abbina il pesce alla frutta esotica e alle verdure. Fresca e leggera, è perfetta per una cena tra amici.Una ricetta facile che potete preparare in anticipo. Porzioni : 4 persone Ingredienti Procedimento Iniziate a preparare l’insalata di gamberi e mango mettendo a cuocere i gamberi in acqua salata. Cuoceteli per circaContinua a leggere “Insalata gamberi e mango”
Plumcake Muu Muu
Il re dei dolci adatto alla colazione ma non soltanto. Si trasforma anche in una merenda genuina per i nostri bambini anche da portare a scuola ed è sicuramente meglio delle merendine pronte confezionate. Ingredienti Procedimento Setacciate la farina e il lievito. Nella ciotola dello sbattitore o della planetaria montate a crema soffice le uovaContinua a leggere “Plumcake Muu Muu”
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